La table de Guillôme à l’hôtel l’Arena

A la Table de Guillôme, ils font chanter le Sud dans toutes les tonalités : les légumes gorgés de soleil du jardin familial, l’agneau de Sisteron et les poissons de petits bateaux. Cuisine méditerranéenne alimentée par la mer et la terre, elle offre un camaïeu de couleurs au gré des saisons. Restaurant authentique mais créatif, gourmand et audacieux, il invite les incontournables de la Provence comme l’Aïoli du vendredi. Militants du circuit court et des petits producteurs, les chefs font leur marché dans un rayon de 100km. La carte des vins du restaurant affiche les mêmes convictions avec des flacons de vignerons locaux, de belles trouvailles et de jolies découvertes à petits prix. Son ancrage en Provence n’empêche pas d’aborder la Vallée du Rhône pas si lointaine avec des étiquettes enthousiasmantes, et le Bordelais.

Classement & labels

• Le petit futé

• Le chef Guillaume Anor & Jérôme Radigue vous accueille

Spécialités culinaires

• Cuisine traditionnelle française
• Cuisine Provençale
• Propose des plats "fait maison"

• 80 couvert(s) maximum

Moyens de paiement

• American Express
• Carte bancaire/crédit
• Chèque-Vacances Classic
• Espèces
• Titre Restaurant
• Carte Ticket Restaurant

Équipements

• Salon de jardin
• Terrasse
• Climatisation
• Restaurant climatisé
• Jardin
• Parking à proximité
• Terrasse ombragée

Services

• Animaux acceptés

• Hébergement sur place

Tourisme adapté

• Accessible en fauteuil roulant en autonomie
• Place réservée PMR